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Wie ein Restaurant Business in Portland, Oregon öffnen

Portland hat eine große Bevölkerung und einen guten Ruf für eine lustige Stadt zu sein in und um zu sein. Das Wetter ist so, dass die Menschen in allen vier Jahreszeiten leicht reisen, um über können, die gut für ein Restaurant-Geschäft ein gutes Omen, die auf Walk-in-Verkehr angewiesen ist. Dennoch ist es am besten, gut, bevor ein neues Restaurant zu öffnen versuchen, vorbereitet zu sein.

Join the Oregon Restaurant Association (siehe Ressourcen). ORA ist eine gemeinnützige, die Dienstleistungen anbietet und versucht, Geld für seine Mitglieder zu speichern. ORA ist eine gute Quelle von Informationen über Gesetze und rechtliche Updates, die jeder in der Lebensmittelindustrie in Oregon beeinflussen.

Kontaktieren Sie die Stadt von Portland und den Zustand von Oregon zu aktuellen Informationen über Regeln, Vorschriften und erforderlichen Lizenzen regeln Restaurants zu bekommen. Der Link unten an der Oregon Business Guide wird Sie mit den entsprechenden Telefonnummern, E-Mail-Adressen und Adressen für Portland und Oregon Beamten. Es gibt zahlreiche Vorschriften Sie einhalten müssen, wenn Sie Ihr Restaurant entwerfen, einschließlich alles von Küchenabluftventilatoren zu Notausgänge.

Suchen Sie ein geeignetes Stück von gewerblichen Immobilien. Es kann schon ein Restaurant sein, oder es kann eine andere kommerzielle Gebäude sein, die Sie konvertieren möchten. Dies ist kein leichtes Unterfangen. Sie müssen, wo der Speisesaal wird, wie viele Tische Ihr Esszimmer bietet Platz, planen, wo die Küche wird, wo man Lebensmittel Lagerbereiche wie einen begehbaren Kühlschrank stellen wird. Betrachten wir ein Restaurant Architekt mieten Sie mit dieser Planung zu helfen. Kontaktieren Sie das Bureau of Development Services in Portland, Oregon, Link unten.

Kennen Sie die Stadt. Wissen, welche Arten von Restaurants bereits vorhanden sind. Wählen Sie eine Art von Nahrung und ein Restaurant, das Sie anders machen. Kennen Sie Ihr Menü, und entwickeln Sie Ihre Rezepte, bevor Sie ein Restaurant eröffnen. Auch entscheiden, ob Sie Alkohol dienen wollen. Wenn ja, eine Alkohol-Lizenz vom Staat erhalten.

Mit all den Informationen, die in den oben beschriebenen Schritten, schreiben Sie einen Business-Plan. Darüber klar werden, wo, wann und wie. Geben Sie Details einschließlich der spezifischen Rezepte, die Anzahl der Menschen, die Sie aufnehmen können und Betriebsstunden. Fügen Sie, wie viele Mitarbeiter Sie am Anfang brauchen erwarten. Wenn Sie nicht in der Lage ist, alle Ihre Pläne aufzuschreiben, Sie sind noch nicht bereit, Ihr Restaurant zu eröffnen.

Mit Ihrem abgeschlossenen Geschäftsplan in der Hand, kontaktieren Sie die Small Business Administration oder SBA, in Portland, Oregon. Es befindet sich auf 601 SW Second Ave., Ste. 950, 97204-3192 (Telefon: 503-326-2682- Fax: 503-326-2808). Es werden Ihnen helfen, herauszufinden, und die Finanzierung für Ihr Restaurant arrangieren, und ist auch eine große Quelle von Informationen und Unterstützung.

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